炭焼き(木入れ) 本日は、ナラの木を炭焼き窯に入れるまで。 13時開始、屋根裏の煙突を開ける。 炭焼き窯に入って綺麗に掃除。 ナラの木を入れていきます。 木は立てて入れる。 14時頃、休憩。 窯口まで木を入れる。 レンガでふたをする。 15時頃、休憩。 窯口をさらに丸太で壁を作り、間を土で密閉する。焚口を開ける。 15時50分、準備完了。